Workshop bonbons maken

Voor de echte chocoladeliefhebber bestaat er de mogelijkheid tot deelname aan een workshop in ons atelier.

Jouw chocolatier, Christian, demonstreert je duidelijk en uitgebreid diverse technieken die voor de bereiding van verschillende chocoladeproducten nodig zijn. Het geleerde wordt direct in praktijk gebracht en uiteraard mag je de zelfgemaakte producten (+/- 750 gram) meenemen. Dat wil zeggen: als je na het proeven nog wat over hebt! Kortom, een informatief, smakelijk en gezellig avondje uit.
Ook heel leuk als cadeau!

Programma

– Ontvangst met verse koffie en een heerlijke bonbon
– Achtergrondinformatie over chocolade
– Demonstratie van bonbons en chocolade-producten
– Uitleg over bonbonvullingen
– Verwerken van bonbonvulling naar keuze
– Uitleg over decoreren van bonbons
– Bonbons decoreren